裹粉炸粉主要是用来针对油炸产品进行处理的外裹层。使用裹粉或炸粉将肉类或蔬菜类裹上然后油炸，可以赋予油炸品不同的风味，保持其原有风味不流失，保持其水份，避免直接将肉或蔬菜炸焦。

裹浆是由面粉、生粉、鸡蛋、水等其他成分混合而成，呈粘稠状，可裹在肉类或蔬菜类表面进行油炸等烹饪方式，使用后可丰富菜肴的风味、口感和外观。

裹粉与裹浆的差异在于，裹粉属于干粉类，但同样适用于油炸肉类或蔬菜类，在与不同的腌料和撒粉搭配使用后，能够保证食品极佳的口味、质地、外观和浓郁的香味。

烘培预拌粉将众多复杂的食材，以专业的方式调配而成，因此操作简单方便，更是烘培产业的革命性发明，方便烘培人员在较短时间内，制作出美味可口的烘培产品。通过了解市场需求，诚邦开发出不同品种的预拌粉，有大众喜爱的玛芬预拌粉和蛋糕预拌粉，也有近期流行的摩奇面包预拌粉以及松饼预拌粉等等。在产品的客制化方面，我们的研发团队和食品专家能够为客户调整产品的味道和口感。

食用淀粉有玉米淀粉、菱角淀粉、莲藕淀粉，荸荠淀粉，绿豆淀粉，马铃薯淀粉，甘薯淀粉，木薯淀粉。在日常生活中,淀粉主要用于勾芡、上浆、挂糊。炒鸡蛋时,在鸡蛋中加入少量水淀粉(淀粉兑水)可以使炒出来的鸡蛋更蓬松、口感更好。